パフェとトライフルは、見た目にも楽しいスナックとデザートのリストのトップです。甘くてクリーミーなフルーツたっぷりのスナックやデザートをガラスの瓶に入れてスプーンで食べると、失敗することはほとんどありません。しかし、それらは同じですか?答えはノーです。ささいなこととパフェは時々混同されますが、2...
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田中美香さんの「美味しいケーキの作り方」は、プロが教える簡単で美味しいケーキのレシピ集です。この本は、初心者から上級者まで誰でも作れるように、分かりやすい言葉で書かれています。田中さんは、日本でも有名な洋菓子店で働いていた経験があり、その経験を生かして作られたレシピはどれも本格的な味わいが楽しめます。...
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