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OverviewCe livre contient plus de 200 recettes traditionnelles corses, célébrant le riche patrimoine de l'île et ses produits fantastiques. En plus de ces recettes, vous pourrez goûter à la vie corse à travers des anecdotes et des récits qui donnent une image vivante de l'histoire de l'île et de l'expérience de l'auteur vivant en Corse. Rolli Lucarotti a navigué pour la première fois en Corse il y a plus de cinquante ans avec son mari et sa petite fille sur un catamaran. En 2004, cette restauratrice, chef cuisinière et résidente corse de longue date a publié pour la première fois Recettes de Corse, qui a été salué par la critique internationale. Le livre a remporté le prix Gourmand du meilleur livre de cuisine méditerranéenne. Pour célébrer le 20e anniversaire de sa première publication, Rolli Lucarotti a révisé et mis à jour le livre. Full Product DetailsAuthor: Rolli LucarottiPublisher: Livingin Publishing House Imprint: Livingin Publishing House Dimensions: Width: 17.00cm , Height: 1.20cm , Length: 24.40cm Weight: 0.354kg ISBN: 9783033110847ISBN 10: 3033110843 Pages: 218 Publication Date: 08 June 2026 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Language: French Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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