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O desenvolvimento de biocombust�veis est� a tornar-se uma das prioridades de muitos pa�ses. As principais raz�es s�o v�rias: o aumento dos pre�os da gasolina, a vulnerabilidade da seguran�a energ�tica, o est�mulo ao desenvolvimento rural, o aumento do acesso � energia e a redu��o das emiss�es de gases com efeito de estufa. O bioetanol foi fundado em tecnologias de primeira gera��o, quer por fermenta��o direta, no caso da cana-de-a��car, quer por escarifica��o do amido, no caso do milho, trigo, t�maras, etc., seguida de destila��o. O livro centra-se especialmente na investiga��o e desenvolvimento de bioetanol e de estirpes de leveduras, incluindo a produ��o em interiores e exteriores e os ensaios utilizando a energia solar. Al�m disso, o livro implementa a investiga��o e as actividades pr�ticas sobre as t�maras comuns e a separa��o das estirpes de levedura das mesmas. O documento destina-se a engenheiros e investigadores em microbiologia aplicada e biotecnologia, fornecendo respostas pr�ticas e t�cnicas.

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9786207406609

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