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Le d�veloppement des biocarburants devient l'une des priorit�s de nombreux pays. Les raisons principales sont diverses: augmentation des prix de l'essence, vuln�rabilit� de la s�curit� �nerg�tique, stimulation du d�veloppement rural, am�lioration de l'acc�s � l'�nergie et r�duction des �missions de gaz � effet de serre. Le bio�thanol est issu des technologies de premi�re g�n�ration, soit par fermentation directe dans le cas de la canne � sucre, soit par scarification de l'amidon dans le cas du ma�s, du bl�, des dattes, etc. suivie d'une distillation. Le livre se concentre particuli�rement sur la recherche et le d�veloppement du bio�thanol et des souches de levure, y compris la production en int�rieur et en ext�rieur et les tests utilisant l'�nergie solaire. En outre, le livre met en oeuvre des recherches et des activit�s pratiques sur les dattes communes et la s�paration des souches de levure � partir de celles-ci. Le document est destin� aux ing�nieurs et aux chercheurs en microbiologie appliqu�e et en biotechnologie, et fournit des r�ponses pratiques et techniques.

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9786207406579

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