Kochen
Author:   Nako Taskov ,  Elizabeta Mitreva ,  Dejan Metodijeski
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786630066821


Pages:   124
Publication Date:   18 May 2026
Format:   Paperback
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Kochen


Overview

In diesem Buch stand das Thema Kochen im Mittelpunkt. Zunächst wurden Produkte tierischen Ursprungs untersucht, danach Getreide und Getreideprodukte. Kalte Vorspeisen waren Gegenstand der Untersuchung im fünften Kapitel, gefolgt von Kapitel sechs, in dem Suppen und Potages vorgestellt wurden. In den Kapiteln sieben und acht wurden Soßen und Fischgerichte beschrieben. Anschließend wurden Rindfleischgerichte und nationale Gerichte behandelt, und in den letzten beiden Teilen des Buches war die vegetarische Ernährung Gegenstand der Untersuchung.

Full Product Details

Author:   Nako Taskov ,  Elizabeta Mitreva ,  Dejan Metodijeski
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.70cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.177kg
ISBN:  

9786630066821


ISBN 10:   6630066820
Pages:   124
Publication Date:   18 May 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   German

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