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"Willkommen beim ""Kochbuch ""n�tzlicher kohl und kimchi"", Ihrem ultimativen Leitfaden zur Erkundung der Welt des n�hrstoffreichen Kohls und der Kunst, k�stliches Kimchi herzustellen. Dieses Kochbuch ist eine Hommage an die unglaubliche Kohlvielfalt und die transformative Kraft der Fermentation und bietet Ihnen 100 Rezepte, um Ihre kulinarischen Erlebnisse mit diesen gesunden Zutaten zu bereichern. Begleiten Sie uns auf einer Reise, die die gesundheitlichen Vorteile und den kr�ftigen Geschmack von Kohl und Kimchi auf Ihren Tisch bringt. Stellen Sie sich eine K�che vor, die vom Duft von frischem Kohl und den w�rzigen Noten von g�rendem Kimchi erf�llt ist. ""Kochbuch ""n�tzlicher kohl und kimchi"" ist nicht nur eine Rezeptsammlung; Es ist eine Erkundung der vielf�ltigen verf�gbaren Kohlsorten und der unz�hligen M�glichkeiten, wie Kimchi Ihre Mahlzeiten bereichern kann. Egal, ob Sie ein Kimchi-Kenner sind oder jemand, der neu in der Welt der fermentierten Lebensmittel ist, diese Rezepte sollen Sie dazu inspirieren, die Vorz�ge von Kohl und die Kunst der Kimchi-Herstellung kennenzulernen. Vom klassischen Chinakohl-Kimchi bis hin zu einfallsreichen Kreationen mit Rotkohl, Wirsing und vielem mehr ist jedes Rezept eine Hommage an den N�hrstoffreichtum und die kr�ftigen Aromen, die Kohl auf Ihren Tisch bringt. Egal, ob Sie ein traditionelles koreanisches Festmahl zubereiten, mit Fusionsgerichten experimentieren oder Ihren t�glichen Mahlzeiten eine nahrhafte Note verleihen m�chten, dieses Kochbuch ist Ihre Anlaufstelle f�r die Erkundung der Welt von Kohl und Kimchi. Tauchen Sie mit uns in die gesundheitlichen Vorteile, Aromen und kulturellen Bedeutung von Kohl und Kimchi ein, wobei jede Kreation ein Beweis f�r die Vielseitigkeit und Lebendigkeit dieser einfachen, aber wirkungsvollen Zutaten ist. Sammeln Sie also Ihren Kohl, erlernen Sie die Kunst der G�rung und begeben wir uns auf ein kulinarisches Abenteuer mit dem ""Kochbuch ""n�tzlicher kohl und kimchi""."

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9781836119135

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