Overview

""Die Lebensmittelpolizei Der Stadt Basel"" bietet eine detaillierte Untersuchung der behördlichen Überwachung von Nahrungsmitteln in der Schweizer Stadt Basel zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Das Werk beleuchtet die Entwicklung und Organisation der Lebensmittelkontrolle, die darauf abzielte, die öffentliche Gesundheit zu schÃ1/4tzen und die Qualität von Waren sicherzustellen. Wilhelm Meyer dokumentiert die administrativen Strukturen, die gesetzlichen Grundlagen und die praktischen Herausforderungen, denen sich die Kontrolleure gegenÃ1/4bersahen. Das Buch ist ein wertvolles Dokument der Stadtgeschichte und der Entwicklung des öffentlichen Gesundheitswesens. Es zeigt auf, wie städtische Institutionen auf die Industrialisierung der Lebensmittelproduktion reagierten und welche Standards fÃ1/4r Hygiene und Reinheit etabliert wurden. Leser erhalten Einblicke in die frÃ1/4hen Formen des Verbraucherschutzes und die juristischen Rahmenbedingungen der Zeit. FÃ1/4r Historiker, Juristen und Interessierte an der Geschichte der öffentlichen Verwaltung stellt diese Abhandlung eine fundierte Quelle dar. Sie verdeutlicht die Bedeutung der staatlichen Aufsicht fÃ1/4r das tägliche Leben der BÃ1/4rger und die Sicherung der Lebensqualität in einer modernen Großstadt. This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Therefore, you may see the original copyright references, library stamps (as most of these works have been housed in our most important libraries around the world), and other notations in the work. This work is in the public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work. As a reproduction of a historical artifact, this work may contain missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.

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9781025603322

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