Badanie identyfikowalności serów twardych: ser Romano
Author:   Cipariu Adriana-Ioana ,  Tita Mihaela-Adriana ,  Tita Ovidiu
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
ISBN:  

9786209603419


Pages:   60
Publication Date:   27 February 2026
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $137.28 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Badanie identyfikowalności serów twardych: ser Romano


Overview

W artykule przeanalizowano koncepcję identyfikowalności oraz znaczenie wdrożenia systemu identyfikowalności w organizacji dzialającej w lańcuchu dostaw żywności. System identyfikowalności jest użytecznym narzędziem, które pomaga organizacji dzialającej w lańcuchu dostaw żywności osiągnąc cele określone w systemie zarządzania. Stalym przedmiotem zainteresowania badań naukowych w dziedzinie bezpieczeństwa żywności jest identyfikacja metod pozwalających na obiektywną ocenę jakości żywności dostępnej na rynku. Na wybór systemu identyfikowalności wplywają przepisy, cechy produktu i oczekiwania odbiorców.

Full Product Details

Author:   Cipariu Adriana-Ioana ,  Tita Mihaela-Adriana ,  Tita Ovidiu
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Imprint:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.095kg
ISBN:  

9786209603419


ISBN 10:   6209603416
Pages:   60
Publication Date:   27 February 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   Polish

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

April RG 26_2

 

Shopping Cart
Your cart is empty
 Shopping cart
Mailing List

 

Sign up now