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OverviewEste manual es una adaptaci�n del libro An�lisis sensorial de vinos: El arte y la ciencia del vino: ISBN-13: 9788413736624, a los requisitos del programa oficial de la Especialidad Formativa HOTR001PO: An�lisis sensorial de vinos, de la familia profesional de HOSTELER�A Y TURISMO y el �rea profesional de RESTAURACI�N. El manual de la Especialidad Formativa AN�LISIS SENSORIAL DE VINOS, integra los contenidos y especificaciones t�cnicas asociados a la adquisici�n de las competencias necesarias para saber distinguir, evaluar y medir las caracter�sticas organol�pticas de los vinos. La Especialidades Formativas forman parte del Cat�logo de Especialidades Formativas del Sistema de Formaci�n Profesional para el empleo que se encuentra regulado por la Orden TMS/283/2019, de 12 de marzo. Full Product DetailsAuthor: Dionisio Navarro Garc�aPublisher: Books on Demand Imprint: Books on Demand Dimensions: Width: 18.90cm , Height: 1.30cm , Length: 24.60cm Weight: 0.426kg ISBN: 9788413735597ISBN 10: 8413735599 Pages: 236 Publication Date: 30 January 2024 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print  This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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