Zarządzanie jakością mleka w regionie Missões w stanie Rio Grande do Sul - Brazylia
Author:   Marcelo Paulo Stracke
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
ISBN:  

9786209407055


Pages:   56
Publication Date:   28 December 2025
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $110.88 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Zarządzanie jakością mleka w regionie Missões w stanie Rio Grande do Sul - Brazylia


Overview

Ponieważ mleko jest produktem o ogromnym znaczeniu w żywieniu, jakośc i bezpieczeństwo żywności są coraz bardziej wymagane przez światową populację. W związku z tym zarówno dla przemyslu, jak i producentów niezbędne jest wytwarzanie coraz bardziej wysokiej jakości produktów, które spelniają limity określone przez obowiązujące przepisy. W niniejszej pracy przeprowadzono badanie jakości mleka w regionie Missões w stanie Rio Grande do Sul pod różnymi względami. Sugeruje się jednak, aby w calym procesie dojenia stosowac rygorystyczne praktyki higieniczne w celu uzyskania mleka bezpieczniejszego i o wyższej jakości niż obecnie.

Full Product Details

Author:   Marcelo Paulo Stracke
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Imprint:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.086kg
ISBN:  

9786209407055


ISBN 10:   6209407056
Pages:   56
Publication Date:   28 December 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   Polish

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

April RG 26_2

 

Shopping Cart
Your cart is empty
 Shopping cart
Mailing List

 

Sign up now