|
![]() |
|||
|
||||
OverviewWat is zalm? Zalm is een vette vis die typisch wordt geclassificeerd door de oceaan waarin hij zich bevindt. In de Stille Oceaan worden ze beschouwd als onderdeel van het geslacht Oncorhynchus en in de Atlantische Oceaan behoren ze tot het geslacht Salmo. Er is slechts één migrerende Atlantische soort, maar vijf bestaande soorten Pacifische zalm: Chinook (of koning), sockeye (of rood), coho (of zilver), roze en chum. Voedingsvoordelen van zalm Een portie zalm van 100 g (gekweekt, gekookt gewicht) bevat: A. 232 kcal / 969 kJ B. 25,2 g eiwit C. 14,6 g vet D. 7,3 mcg vitamine D E. 20mcg selenium Full Product DetailsAuthor: Tiril SolheimPublisher: Tiril Solheim Imprint: Tiril Solheim Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.367kg ISBN: 9781805423980ISBN 10: 1805423983 Pages: 272 Publication Date: 30 January 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order ![]() We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Dutch; Flemish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |