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Non è un libro sullo zafferano. È un libro sul valore. Partendo da uno dei prodotti più costosi al mondo, questo libro smonta, senza retorica, tutto ciò che pensiamo di sapere su prezzo, qualità e lusso. Cosa stiamo davvero pagando quando compriamo zafferano? Quanto di quel prezzo è lavoro reale e quanto è costruzione? Dalla raccolta all'alba fino al piatto di un ristorante, emerge una verità scomoda: il valore non nasce dove pensiamo. Dentro queste pagine scoprirai: - perché migliaia di fiori diventano pochi grammi - dove si perde e dove si crea il valore reale - come il mercato costruisce lusso anche quando non esiste - perché il prezzo non è un indicatore affidabile - cosa distingue un prodotto che resiste nel tempo da uno che lo imita Questo non è un racconto romantico. È uno sguardo concreto su come funziona davvero il lusso. Dopo averlo letto, non guarderai più lo zafferano, o qualsiasi altro prodotto, nello stesso modo.

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9798258341532

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