Wysokowydajna linia technologiczna i urządzenia do suszenia owoców
Author:   Doniyor Hikmatov ,  Munira Yamaletdinova ,  Ozoda Jamolova
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
ISBN:  

9786200775443


Pages:   92
Publication Date:   04 February 2026
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $190.08 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Wysokowydajna linia technologiczna i urządzenia do suszenia owoców


Overview

Monografia przedstawia cechy procesu suszenia wytloków owocowych, przeprowadzono badania wartości odżywczej i biologicznej, opracowano urządzenie do suszenia i stworzono obiecujący kierunek rozwoju podstaw naukowych dla technologii przechowywania i bezodpadowej technologii najpopularniejszych owoców pestkowych i subtropikalnych Uzbekistanu.Dla pracowników naukowych i inżynierów z branży przetwórstwa surowców rolniczych, studentów i magistrantów studiujących w dziedzinie ""Maszyny i urządzenia technologiczne"" (przemysl spożywczy) oraz na specjalności ""Maszyny i urządzenia do produkcji żywności"".

Full Product Details

Author:   Doniyor Hikmatov ,  Munira Yamaletdinova ,  Ozoda Jamolova
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Imprint:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.60cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.136kg
ISBN:  

9786200775443


ISBN 10:   6200775443
Pages:   92
Publication Date:   04 February 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   Polish

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

RGFEB26

 

Shopping Cart
Your cart is empty
 Shopping cart
Mailing List

 

Sign up now