Overview

Między ludźmi a zwierzętami, zwlaszcza monogastrycznymi, panuje ostra konkurencja o zboża i bulwy, które są glównymi źródlami pożywienia. Aby zlagodzic ten problem, poprzedni badacze opowiadali się za stosowaniem alternatywnych źródel paszy dla zwierząt gospodarskich. W związku z tym istnieje potrzeba wlaściwego wykorzystania wszelkich obfitych, latwo dostępnych i tanich produktów ubocznych przemyslu rolno-spożywczego, takich jak skórki manioku, jako zamiennika kukurydzy w diecie świń. Mączka ze skórek manioku (CPM) jest uważana za dobre źródlo energii i mineralów. Jednak w stanie nieprzetworzonym jest wlóknista i zawiera wysokie stężenie cyjanku, który jest niebezpieczny dla ludzi i zwierząt. Enzym MaxigrainR hydrolizuje wiązania glikozydowe, uwalniając energię, aminokwasy i mineraly z wlóknistej diety. W niniejszej publikacji zbadano zatem związek między nieistotnym wykorzystaniem skórki manioku a jej potencjalem jako dobrej alternatywy dla coraz droższych zbóż. Książka ta będzie przydatna dla lekarzy weterynarii, zootechników, hodowców zwierząt, naukowców, badaczy, studentów i wszystkich innych osób związanych z przemyslem rolno-spożywczym lub pokrewnymi dziedzinami.

Full Product Details

9786208983307

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available