Overview

W badaniach nad okrą kladziono glównie nacisk na rozwój produkcji strąków jako warzywa, a rzadko na produkcję nasion. W naszym kraju okra zazwyczaj nie jest uprawiana specjalnie pod kątem produkcji nasion; gdy sezon uprawowy dobiega końca, pozostale strąki pozostawia się do wykorzystania jako nasiona, które są jednak w większości zaatakowane przez owady i charakteryzują się niską jakością. Uprawom przeznaczonym do produkcji nasion okry nie poświęca się odpowiedniej uwagi, zwlaszcza z punktu widzenia skladników odżywczych (N.P.K.), ponieważ do uzyskania nasion dobrej jakości konieczne jest zastosowanie 300-1000 kg NPK na hektar w proporcji 4:12:4 lub 5:10:5 (Anonimowy, 1990). Nasiona dojrzewają nierównomiernie, a nasiona w pelni dojrzale latwo się rozsypują. Zbiór należy przeprowadzic, gdy okolo 50 procent nasion w glówkach wykazuje obecnośc pappus lub puchu; preferowane jest cięcie ręczne, co minimalizuje rozpadanie się nasion. Strąki zbiera się (w wieku okolo 35 dni), gdy wszystkie nasiona są suche. Odmiany o kanciastych strąkach, które otwierają się wzdluż szwów, należy zbierac niezwlocznie, aby uniknąc rozpadania się nasion. Strąki odmian o okrąglych, aksamitnych strąkach mogą pozostawac na lodygach kilka tygodni dlużej.

Full Product Details

9786209711565

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available