Overview

Chcialbym przedstawic tę publikację jako źródlo wiedzy. Produkcja drobiu lub przemysl drobiarski są obecnie rozpowszechnione na calym świecie, a konsumpcja produktów drobiowych (jaj, mięsa) stale rośnie. Obecnie napotyka ona wiele przeszkód, glównie związanych z żywieniem, które stanowi okolo 75% calkowitych kosztów. Wielu autorów donosi, że spożycie mięsa (ze szczególnym uwzględnieniem tlustego mięsa) jest obecnie związane z zagrożeniem dla zdrowia ludzkiego, zwlaszcza chorobą wieńcową serca i miażdżycą. Należy zwrócic szczególną uwagę na czynniki, które przyczyniają się do tego zjawiska i które można dostosowac, aby uniknąc spożywania tlustego mięsa.

Full Product Details

9786209280689

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available