Overview

Nasze badania dotyczyly ""wartości odżywczej larw much (robaków) hodowanych na biomasie w celu wykorzystania odpadów komunalnych w żywieniu zwierząt entomofagicznych"". Próbki larw much zostaly wyhodowane i zebrane z odpadów z pojemników na śmieci, podzielonych na dwie grupy, z których pierwsza dotyczyla odpadów komunalnych lub losowych próbek, a druga dotyczyla mieszanki odpadów o dobrze znanych proporcjach i dobrze znanym skladzie biochemicznym (substraty mięsne, rybne i z awokado), których stopniowy rozklad śledziliśmy w celu określenia biomasy i wartości odżywczych. Do analizy zastosowaliśmy metodę Kjeldahla w odniesieniu do bialek, fosforu, popiolu calkowitego i soli mineralnych; w przypadku lipidów opieraliśmy się na zasadzie trawienia i ekstrakcji metodą Soxhleta. Wyniki dotyczące biomasy wyrażone w gramach larw na 1 kg odpadów przedstawiają się następująco: dla odpadów komunalnych (próbki losowe) wynoszą 49,455 g/kg i 61,26 g/kg, a dla odpadów monitorowanych (miejsca III, IV eV) wynoszą 6,83 g/kg, 2,26 g/kg i 3,067 g/kg. Pozostale wyniki można znaleźc na stronie V.

Full Product Details

9786630026993

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available