Overview

"Dobro dosli u VRHUNSKA BAVAROIS KUHARICA: Unaprijedite svoju desertnu igru sa 100 neodoljivih Bavarois kreacija. Na ovim stranicama krenut cete na ugodno putovanje u svijet Bavaroisa, gdje se umjetnost i kulinarsko umijece susrecu kako bi stvorili deserte koji nisu nista manje od spektakularnih. Bavarois, desert francuskog podrijetla, spaja finocu pastisa s kreativnoscu umjetnika. To je poslastica koja odise elegancijom, od njegove svilenkasto-glatke teksture do zadivljujuceg međusobnog djelovanja okusa i tekstura. U ovoj kuharici bit cemo vas vodič za svladavanje umjetnosti Bavaroisa, bilo da ste iskusni slastičar ili zaljubljenik u slastice koji čini prve korake u svijetu slastica. Nase putovanje započinje dubokim zaranjanjem u bit Bavaroisa-istrazivanjem ključnih sastojaka, tehnika i načela koji postavljaju temelje savrsenog deserta. Naučit cemo tajne postizanja prepoznatljive barsunaste teksture i stvaranja simfonije okusa koji plesu na nepcu. Kroz ovu knjigu otkrit cete odabranu zbirku od 100 Bavarois recepata koji obuhvacaju spektar ukusa i kreativnosti. Od klasičnih favorita do odvaznih inovacija, svaka Bavarois kreacija je umjetničko djelo koje čeka da bude dozivljeno. Dakle, pripremite se probuditi svog unutarnjeg slastičara i poboljsati svoju igru slastica. "" VRHUNSKA BAVAROIS KUHARICA"" vasa je putovnica u svijet slatkoce, sofisticiranosti i uzivanja. Uronimo zajedno u uzitke Bavaroisa."

Full Product Details

9781835833735

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available