Overview

Uzkandziai yra uzkandziai, paprastai patiekiami pries valgi arba tarp valgymu, taip pat vadinami uzkandziais, uzkandziais arba uzkandziais ir gali buti nuo labai paprastu iki labai sudetingu, priklausomai nuo progos ir laiko, skirto valgymui. juos gaminant. Jie yra iprastas priedas prie aperityvu, kokteiliu, patiekiamu pries valgi. Vakarienes, banketu ir pan. metu pries valgi gali buti patiekiami uzkandziai. Tai ypac daznai pasitaiko vestuvese, kai vestuviu pokyliui ir sveciams reikia laiko atvykti i priemima po santuokos. Uzkandziai gali buti patiekiami per ilgus vakarelius, kurie vyksta po iprasto valgio. Popiecio vakarelyje, kai neketinama patiekti vakarienes, arba vakareliui, kuris vyksta po vakarienes, gali buti uzkandziu, kad sveciai galetu uzkasti. Daugelyje restoranu yra ivairiu uzkandziu, kurie uzsakomi pries pat valgi kaip pirmasis patiekalas. Uzkandziai turi buti didelio skonio, mazi pagal dydi ir kaina. Uzkandis turi buti isskirtinio, pikantisko skonio ir apetita zadinanciu savybiu. Ju gamyboje ryskus vaidmuo tenka marinuotam ir sudytam maistui, rugstims, pipirams ir paprikams. Zalios austres ir moliuskai, greipfrutai, melionu ir vaisiu kokteiliai, kanape ir nedideli sumustiniai, uztepti sardiniu, anciuviu ir ikru pastomis, omaru ir krabu mesos, surio, alyvuogiu ir kitu didelio skonio misiniu, velniu kiausiniu, mazu sultingu salotu itrauktas i uzkandziu sarasa nepazeidziant. Kai kuriose JAV dalyse vakariene visada pradedama salotomis kaip uzkandis.

Full Product Details

9781837621750

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available