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En quelques annees la verrine est devenu un classique dans nos cuisines. De la plus simple a la plus elaboree, elle a ses plus grands chefs. Vous decouvrirez des recettes simples, colorees, gourmandes et esthetiques, accessibles a toutes et tous. Elles feront honneur a votre table et regaleront vos invites.

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9782365042949

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Pierre-Emmanuel Malissin a fait l'ecole Hoteliere de Nimes, puis a passe 10 ans a faire les saisons sur la cote d'azur et le grand sud. Reconvertit dans les metier du web, il y a 5 ans il a decide de marier les 2 mondes, epicurien, animateur de plusieurs site de cuisine, il a decider de publier ses recettes en livre numerique pour partager sa passion.

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