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Na Rom�nia, o melhoramento gen�tico dos mirtilos para obter novas cultivares produtivas com frutos grandes e arom�ticos e plantas resistentes �s geadas de inverno continua a ser um dos principais objectivos dos programas de investiga��o. A qualidade dos frutos � determinada pelos elementos de qualidade fixados na base gen�tica de cada cultivar e pela forma como estes s�o influenciados pelas condi��es ambientais, pela tecnologia de cultivo aplicada, pela colheita, pelo transporte, pelo armazenamento em instala��es com temperatura controlada, pela embalagem dos frutos, etc.Para al�m do aspeto comercial, que � crucial para os frutos destinados ao consumo em fresco, desempenham um papel importante o sabor e outras caracter�sticas dos frutos (como um peso m�dio dos bagos superior a 2,5 g, frutos firmes, matura��o em cachos agrupados, cor, aroma, consist�ncia, etc.) e das plantas (incluindo a resist�ncia/toler�ncia a doen�as espec�ficas e a aptid�o para a colheita mec�nica).

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9786207702299

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