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L'étude a été menée au laboratoire de pisciculture du département de production animale de la faculté des sciences de l'ingénierie agricole de l'université de Duhok, sur des carpes communes (Cyprinus carpio L.) au cours de trois expériences de 84 jours chacune, précédées de deux semaines d'adaptation dans des réservoirs en plastique. Le dispositif complètement aléatoire (CRD) a été adopté dans le programme SAS 2002 pour l'analyse statistique, consistant en quatre traitements et trois répétitions comprenant chacune sept poissons. Le régime alimentaire des poissons comprenait 4 formulations: un témoin et 3 autres utilisant des feuilles de Moringa oleifera, des graines et des feuilles broyées à la main à des taux de (2 %, 4 % et 6 %). Les résultats montrent que l'utilisation de Moringa oleifera a amélioré les performances de croissance et a significativement amélioré le profil sanguin des poissons: y compris les globules rouges, l'hématocrite, l'hémoglobine et les lymphocytes. Les paramètres biochimiques ont également été améliorés: notamment les lipoprotéines de haute et basse densité, ainsi que les paramètres biochimiques sériques: albumine, globuline, glucose et protéines totales. Les enzymes hépatiques aspartate aminotransférase et alanine amino aminotransférase ont donné les meilleurs résultats, ainsi que les paramètres protéiques: apport protéique, rétention et valeur productive.

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9786209825057

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