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El olor a pastel recien horneado siempre me transporta a mis recuerdos favoritos de la infancia. Veo a mi abuela frente a mis ojos con su viejo delantal marron, un cuenco rayado y un batidor en la mano. Y recuerdo cuando mi hermana pequena y yo siempre la ayudabamos con la preparacion de la masa del pastel, y mordisqueabamos tanta masa que casi no quedaba nada para el pastel. Y recuerdo esperar ansiosamente hasta que el pastel finalmente estuvo listo... Automaticamente asocio el pastel con las acogedoras tardes de domingo en familia y con la comodidad de estar en casa. Un pedazo de pastel delicioso, una taza de cafe fragante, y el mundo esta bien. Pero para eso tiene que ser una tarta recien horneada. Probablemente sea por esos recuerdos de la infancia que disfruto tanto hornear y que se convirtio en una verdadera pasion para mi. Ahora hago pasteles con mis nietos, y cuando empezamos a hacer la masa, todo esta un poco como antes. Apenas empezamos a mezclar los primeros ingredientes y el dedo menique ya esta en el bol. En este libro de reposteria me gustaria compartir con ustedes mis recetas favoritas de pastel . Magia . Estas son recetas deliciosas y tradicionales sin adornos innecesarios, que incluso los principiantes pueden tener exito facilmente. Pruebe una de estas deliciosas recetas para hornear y pronto el exquisito olor a pastel casero inundara tu casa y no puedes esperar a que pruebe el primer trozo de pastel. Le deseo mucho placer al hornear y buena suerte. !Tenga exito!

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9798846803169

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