Tecnologie per il risparmio energetico
Author:   A Kholiqov ,  K Gafurov ,  D Hikmatov
Publisher:   Edizioni Sapienza
ISBN:  

9786209793196


Pages:   100
Publication Date:   12 March 2026
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $203.28 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Tecnologie per il risparmio energetico


Overview

La monografia analizza criticamente i processi e i metodi di essiccazione di frutta e verdura. Vengono presentati i risultati di studi sperimentali sull'essiccazione di frutta e verdura. Vengono proposte norme tecnologiche per ottenere prodotti secchi e le loro polveri da frutta, meloni e verdura.Per i lavoratori scientifici e ingegneristici nell'industria di trasformazione agricola, nonché per i master e gli studenti che studiano nel campo delle ""Attrezzature tecnologiche per la produzione alimentare"".

Full Product Details

Author:   A Kholiqov ,  K Gafurov ,  D Hikmatov
Publisher:   Edizioni Sapienza
Imprint:   Edizioni Sapienza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.60cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.145kg
ISBN:  

9786209793196


ISBN 10:   6209793193
Pages:   100
Publication Date:   12 March 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   Italian

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

April RG 26_2

 

Shopping Cart
Your cart is empty
 Shopping cart
Mailing List

 

Sign up now