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O milho doce (Zea mays L. Saccharata) � um dos grupos de milho (Zea mays) e � classificado com base nas caracter�sticas do gr�o. O milho doce est� a ganhar import�ncia nos hot�is de luxo e nas zonas urbanas para a prepara��o de sopas especiais, doces, compotas, natas, pastas de estilo e outros produtos alimentares deliciosos. Tamb�m � cultivado como legume para ser consumido fresco em algumas partes do mundo. Para al�m disso, a sua forragem � muito suculenta, palat�vel e diger�vel. Nas condi��es de Konkan, a baixa temperatura e a falta de instala��es de irriga��o durante a esta��o p�s-chuva s�o os principais obst�culos ao crescimento e desenvolvimento do milho doce rabi. Quando a cultura � efectuada a baixas temperaturas, a germina��o � retardada e o estado das plantas � deficiente. No entanto, para explorar a produ��o de milho doce rabi, h� uma necessidade urgente de tecnologia de cultivo adequada. Na regi�o de Konkan, a irriga��o de po�o est� dispon�vel at� mar�o. Por conseguinte, o milho doce cultivado para espiga pode ser muito bem aproveitado nessas condi��es. Faltam informa��es sobre a utiliza��o eficiente e econ�mica de fertilizantes azotados, estrume de aves de capoeira e Panchagavya com cobertura morta de polietileno para o milho doce, especialmente em solos later�ticos.

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9786207676323

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