Tecniche analitiche per il rilevamento e la quantificazione delle micotossine
Author:   Shazia Iftikhar
Publisher:   Edizioni Sapienza
ISBN:  

9786208006921


Pages:   80
Publication Date:   27 May 2025
Format:   Paperback
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Tecniche analitiche per il rilevamento e la quantificazione delle micotossine


Overview

Questo manuale di laboratorio è un tentativo di fornire una panoramica generale dei problemi e delle questioni sollevati dalle micotossine, metaboliti secondari nocivi dei funghi, su alimenti, mangimi, piante, animali ed esseri umani. Gli autori si sono impegnati a introdurre e spiegare il principio di funzionamento, la strumentazione e le applicazioni di varie tecniche analitiche, con particolare attenzione al loro utilizzo per il rilevamento delle micotossine in vari prodotti agricoli, alimenti e altre sostanze.

Full Product Details

Author:   Shazia Iftikhar
Publisher:   Edizioni Sapienza
Imprint:   Edizioni Sapienza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.118kg
ISBN:  

9786208006921


ISBN 10:   6208006929
Pages:   80
Publication Date:   27 May 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   Italian

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