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La Fête de la Pomme Caramélisée bat son plein à Mont-Brévan quand l'authentique poêle ""Tatin"" disparaît en direct lors d'un numéro d'illusion. Au concours, la tarte de Léna Bonnet, pâtissière du salon de thé Le Rubis Framboise, est soupçonnée d'un ""retourné trop parfait"". Poussée par Mimi, sa grand-mère, et épaulée par le gendarme Hugo Marchal, Léna découvre un réseau de passe-passe: anneau à double fond pour tricher la cuisson, miroirs pour faire ""disparaître"" des objets, étiquettes recollées sur des cagettes importées et caramel ""photogénique"" stabilisé par un sirop sponsorisé. Entre un illusionniste vedette, une adjointe au maire pressée d'annoncer un label ""terroir"", un antiquaire trop sûr de lui et une productrice de contenus gourmands, l'image menace d'écraser l'authenticité. Démonstration publique, excuses et... une tatin lentement caramélisée partagée sur la place rétablissent la vérité - avec un discret pas de deux entre Léna et Hugo.

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9798264177422

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