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Die Studie konzentrierte sich auf die Isolierung, Charakterisierung und Bewertung von probiotischen Bakterien, die aus natürlichen Nahrungsquellen und menschlichen Proben unter Verwendung von MRS-Medium gewonnen wurden. Die meisten probiotischen Isolate zeigten eine signifikante antibakterielle Aktivität gegen ausgewählte menschliche Krankheitserreger, was auf ihr therapeutisches Potenzial hinweist. Wässrige Extrakte von Heilpflanzen zeigten ebenfalls antibakterielle Wirkungen, und ihre Kombination mit Probiotika führte zu einer verstärkten synergistischen antibakteriellen Aktivität im Vergleich zu Einzelbehandlungen. Dies unterstreicht die Möglichkeit einer Kombinationstherapie als Alternative zu herkömmlichen Antibiotika bei Magen-Darm-Infektionen. Antibiotika-Empfindlichkeitstests ergaben stammspezifische Resistenzmuster, was die Bedeutung einer Sicherheitsbewertung und eines verantwortungsvollen Einsatzes von Probiotika unterstreicht. Eine erweiterte Identifizierung mittels MALDI-TOF MS und Ganzgenomsequenzierung bestätigte die Isolate als Lactobacillus fermentum und Lactobacillus gasseri. Insgesamt deuten die Ergebnisse darauf hin, dass Probiotika, Heilpflanzen und Präbiotika zusammen einen vielversprechenden synbiotischen Ansatz bilden, der eine erhöhte antibakterielle Wirksamkeit, verbesserte Stabilität und die potenzielle Entwicklung wirksamer probiotischer Formulierungen bietet.

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9783659979323

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