Sustentabilidade no mercado alimentar
Author:   Tanja Herk
Publisher:   Edicoes Nosso Conhecimento
ISBN:  

9786208988906


Pages:   104
Publication Date:   22 June 2025
Format:   Paperback
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Sustentabilidade no mercado alimentar


Overview

O tema do desperdício alimentar é cada vez mais abordado atualmente, seja em documentários ou por pessoas empenhadas em combater o problema através de projetos. O desperdício alimentar não envolve apenas os alimentos em si, mas também os recursos necessários para a sua produção. Este trabalho aborda o problema do desperdício alimentar, bem como as iniciativas europeias e austríacas para combatê-lo, e tenta mostrar a dimensão deste desperdício. No decorrer do trabalho, é também salientada a importância da sensibilização como um passo importante na luta contra o desperdício alimentar.

Full Product Details

Author:   Tanja Herk
Publisher:   Edicoes Nosso Conhecimento
Imprint:   Edicoes Nosso Conhecimento
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.60cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.150kg
ISBN:  

9786208988906


ISBN 10:   620898890
Pages:   104
Publication Date:   22 June 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   Portuguese

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