Stima del contenuto nutrizionale del pollo biologico trattato con radiazioni gamma

Author:   Anila Ramzan ,  Mahwish Aftab ,  Shagufta Naz
Publisher:   Edizioni Sapienza
ISBN:  

9786209318665


Pages:   76
Publication Date:   20 December 2025
Format:   Paperback
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Stima del contenuto nutrizionale del pollo biologico trattato con radiazioni gamma


Overview

L'alimentazione ha sempre avuto un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute. Oggi, il consumo eccessivo di cibi, soprattutto quelli ricchi di grassi, è una delle principali preoccupazioni per le persone in tutto il mondo. La carne di pollo biologico è una fonte importante e salutare di proteine, minerali e vitamine di alta qualità, in particolare vitamina E, equivalenti di vitamina A e tiamina, e fornisce quantità significative di equivalenti di niacina, un nutriente importante per il metabolismo energetico dell'essere umano. È una fonte alimentare che non fa ingrassare. La produzione di pollo biologico risponde alle richieste dei consumatori che vogliono prodotti potenzialmente più sani, più naturali e più gustosi. Le radiazioni gamma sono un metodo efficace per migliorare la qualità nutrizionale e la durata di conservazione del pollo biologico.

Full Product Details

Author:   Anila Ramzan ,  Mahwish Aftab ,  Shagufta Naz
Publisher:   Edizioni Sapienza
Imprint:   Edizioni Sapienza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.113kg
ISBN:  

9786209318665


ISBN 10:   6209318665
Pages:   76
Publication Date:   20 December 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   Italian

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