Overview

Ryż (Oryza Sativa. L) jest podstawowym pożywieniem, a w Pakistanie uprawia się go na obszarze 5547 tysięcy ton. Wydajnośc upraw ryżu można zwiększyc poprzez stosowanie pestycydów, ale po zastosowaniu tych toksycznych środków chemicznych na uprawach ryżu pozostają ich pozostalości. Obecnośc tych pestycydów może stanowic bezpośrednie lub pośrednie zagrożenie dla ludzi i środowiska. W związku z tym przeprowadzono niniejsze badanie w celu oszacowania poziomu pozostalości niektórych wybranych pestycydów chloroorganicznych (OCP) w ziarnach ryżu i próbkach slomy pobranych z różnych obszarów Pendżabu w Pakistanie. Zgodnie z niniejszym badaniem nie zaobserwowano istotnych różnic między wszystkimi próbkami pobranymi z różnych miejsc. Jednak poziom OCP w slomie ryżowej i ziarnach ryżu przekraczal maksymalne limity pozostalości (MRL). Spożywanie ziaren ryżu przez ludzi może w dluższej perspektywie stanowic zagrożenie dla zdrowia. Podobnie zwierzęta nie są bezpieczne, spożywając slomę ryżową jako paszę.

Full Product Details

9786209219085

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available