Overview

La simulation d'une usine de production de maltine � l'�chelle pilote (150 L/batch) a �t� r�alis�e, en utilisant le sorgho rouge CIAP R-132 comme mati�re premi�re principale. Une �tude de sensibilit� comprenant 11 s�ries exp�rimentales a �t� r�alis�e pour �valuer l'influence de trois variables d'entr�e (capacit� de production de maltine par lot, co�t d'acquisition du sorgho rouge et prix de vente des bouteilles de maltine) sur trois indicateurs �conomiques importants: la valeur actuelle nette (VAN), le taux de rendement interne (TRI) et la p�riode de r�cup�ration (p�riode de r�cup�ration). Le co�t unitaire de production a atteint une valeur de 3,73 $/bouteille, tandis que la VAN, le TRI et le TRI de 3 661 000 $, 63,20 % et 1,02 ann�e, respectivement, ont �t� obtenus, ce qui qualifie le processus d'�conomiquement rentable et faisable du point de vue de l'investissement. L'�tude de sensibilit� a permis d'obtenir des �quations qui �tablissent la corr�lation statistique entre les 3 variables d'entr�e et les 3 variables de sortie.

Full Product Details

9786207705665

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available