Overview

Wśród produktów ubocznych przemyslu rolno-spożywczego wykorzystywanych w żywieniu przeżuwaczy wytloki pomarańczowe wyróżniają się podobną wartością odżywczą do ziarna i dobrą akceptacją przez zwierzęta, Jednak niewlaściwe przechowywanie tego produktu ubocznego prowadzi do szybkiego spadku jego wartości odżywczej i rozwoju niepożądanych mikroorganizmów, które po spożyciu szkodzą zdrowiu stada, a ponadto powodują powstawanie gnojowicy, która w kontakcie z wodą gruntową powoduje skażenie. Z powodu tej problematyki przemysl stosuje peletyzację w celu wydlużenia okresu przydatności do spożycia, jednak często proces ten sprawia, że pasza staje się nieoplacalna dla producenta, a kiszonka może byc bardziej oplacalna ekonomicznie. W tym kontekście książka ta porusza kwestie, które nie zostaly jeszcze wyjaśnione, dotyczące wykorzystania kiszonki z wytloków pomarańczowych jako substytutu kukurydzy w diecie owiec hodowanych w zamkniętych pomieszczeniach, od charakterystyki kiszonki, przez wydajnośc zwierząt, aż po jakośc mięsa.

Full Product Details

9786200752611

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available