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OverviewEste libro analiza el papel de los emprendimientos agrícolas en Cuba como respuesta estratégica a la crisis alimentaria nacional. A través de cuatro secciones, se abordan: - Las capacidades organizativas de los emprendimientos agroecológicos, su evolución histórica, fundamentos técnicos y rol en la transformación del sistema agroalimentario.- Los factores estructurales, ambientales y políticos que explican la crisis alimentaria, incluyendo el impacto del embargo, la escasez de insumos, la pérdida de alimentos y los desafíos climáticos.- Las oportunidades de colaboración internacional, especialmente con actores estadounidenses y organismos como la FAO, para fortalecer capacidades locales, compartir conocimientos y establecer redes de economía solidaria.- Las tendencias tecnológicas del agronegocio, desde la agricultura de precisión hasta la gestión digital de cultivos, que ofrecen horizontes de innovación para el emprendimiento rural cubano.El libro incluye estudios de caso reales, prácticas agroecológicas aplicadas y ejemplos de innovación social y empresarial en el sector agrícola. Con un enfoque práctico y estratégico, propone vías para garantizar la soberanía alimentaria. Full Product DetailsAuthor: Gaston de Jesus Rodríguez MiliánPublisher: Editorial Academica Espanola Imprint: Editorial Academica Espanola Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.70cm , Length: 22.90cm Weight: 0.163kg ISBN: 9786209154836ISBN 10: 6209154832 Pages: 116 Publication Date: 17 November 2025 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Spanish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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