Overview

Dies ist eine Zusammenstellung von leckeren Rezepten fur den Hobo Kocher. Die Gerichte sind leicht nachzukochen und die Zutaten sind gunstig im Einkauf. Man braucht nur einen Kocher, einen kleinen Topf und ein kleines Pfannchen.Inspiriert von der russischen-, bulgarischen- und ungarischen Kuche, sind die Rezepte pikant gewurzt und deftig. Ideal fur den grossen Hunger im Wald.Zu jedem Gericht gibt es eine Kochanleitung. So lassen sich die Rezepte leicht und schnell nachkochen. Am besten schreibt man sich die Zutaten des Gerichtes ab, welches man kochen moechte. Die Liste kann man dann mit in den Supermarkt nehmen, und die Zutaten einkaufen. Auch im Wald hat man sein Lieblingsrezept, in Form dieses Buches, immer mit dabei. So kann man in der Natur (oder zu Hause) die Mahlzeiten mit Hilfe dieses Rezeptbuches nachkochen. Ziel dieses Kochbuches ist es, dass der Leser erfahrt, wie man sich im Wald ein einfaches, aber dennoch leckeres Essen, zubereiten kann.Inhalt: 17 deftige Rezepte: 1. Hobo Kocher Reisgericht - 2. Trapper Brot aus dem Topf - 3. Pikante Nudel Mahlzeit mit grunen Pfefferkoernern - 4. Bulgarische Brennnesselsuppe (vegetarisch) - 5. Ungarischer Kartoffel Eintopf - 6. Waldlaufer Couscous (vegetarisch)- 7. Spaghetti nach bulgarischer Art - 8. Linsengericht (vegetarisch) - 9. Knoblauch Nudeln (vegetarisch) - 10. Buchweizen Kasha - 11. Reis mit Huhnchenbrust - 12. Waldmann Eintopf (vegetarisch) - 13. Bohnensuppe (vegetarisch) - 14. Nudeln mit Thunfisch, Oliven und Tomatensosse - 15. Tushonka: Russischer Fleisch Eintopf - 16. Kartoffeln mit Wurst - 17. Karotten mit Ruhrei (scharf) Zusatz Kapitel: - Gewurze fur die Waldkuche. Viele Wissenswerte Infos zu: Salz, Bruhepulver, schwarzer Pfeffer, Paprika Pulver edelsuss, Paprika Pulver rosenscharf, Curry, Kummel, Petersilie, Lorbeer, Piment. Zusatz Infos: - Was ist ein Hobo Kocher?- Aus was besteht Krakauer und Salami Wurst? - Wissenswertes zur Brennnessel - Wer waren die ersten Waldlaufer - Was ist ein Tipi? - Warum sind Hulsenfruchte gesund? - Pflanzenbeschreibung Der Barlauch - Buchweizen ( Verwendung nach russicher Art) - Exotische Gewurze fur die Outdoor Kuche - Mit welchem speziellen Schnitzmessern lasst sich Holzgeschirr fur die Outdoor Kuche herstellen? - Warum man Lebensmittel Vorrate anlegen sollte - Kleine Liste mit Lebensmitteln fur die Vorratshaltung zu Hause - Tipps fur ein Winter Biwak im Wald - Tipps fur gutes Anzundmaterial fur den Hobo Kocher - Wie kuhlt man seinen heissen Hobo Kocher ab, damit man ihn wieder einpacken kann? - Wildpflanzen Beschreibung: Die Brennnessel, der Barlauch - Tipps zum Lagern von Gewurzen - Eine kleine Liste mit Gewurzen, die ich dauerhaft in meiner Ausrustung habe.

Full Product Details

9781651374481

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available