Overview

"Trong thế giới ẩm thực, hiếm c� b�u vật biển n�o l�m say đắm c�c gi�c quan v� khơi dậy niềm đam m� ẩm thực giống như h�u. Vị mặn mọng nước v� kết cấu đặc biệt của ch�ng đ� dệt n�n những c�u chuyện về niềm đam m� h�ng hải trong nhiều thế kỷ, tạo ra một di sản vượt thời gian v� thủy triều. Ch�o mừng bạn đến với ""S�ch dạy nấu ăn ho�n chỉnh cho người y�u h�u"", một cuốn s�ch t�m tắt về ẩm thực mời bạn tham gia v�o một cuộc h�nh tr�nh hấp dẫn qua thế giới đặc biệt của h�u. Khi mở c�c trang của cuốn s�ch nấu ăn n�y, ch�ng ta bước v�o một thế giới nơi bản giao hưởng của biển h�a quyện với c�u chuyện ẩm thực. H�u, với lịch sử phong ph� v� chủng loại đa dạng, kh�ng chỉ trở th�nh nguy�n liệu m� c�n l� nh�n vật ch�nh trong c�u chuyện ẩm thực diễn ra khắp c�c cảnh quan ven biển, truyền thống h�ng hải v� căn bếp của những người đam m� h�u cuồng nhiệt. H�y h�nh dung những bờ biển gồ ghề, nơi thủy triều l�n xuống quyết định nhịp sống. H�y tưởng tượng những khu chợ hải sản s�i động, nhộn nhịp với năng lượng của ngư d�n mang về mẻ c� đ�nh bắt trong ng�y. H�y h�nh dung niềm vui chung của những bữa tiệc b�c vỏ v� những buổi tụ tập th�n mật nơi h�u chiếm vị tr� trung t�m, mỗi vỏ l� một chiếc b�nh mang tinh chất của đại dương đến khẩu vị h�o hức. Cuốn s�ch nấu ăn n�y l� tấm hộ chiếu để kh�m ph� c�c sắc th�i nghệ thuật trong việc thưởng thức h�u. N� vượt xa h�nh động b�c vỏ, mời bạn l�m s�ng tỏ những b� ẩn của nhiều loại h�u kh�c nhau, hiểu được sự tương t�c tinh tế của c�c hương vị v� nắm vững c�c kỹ thuật biến những lo�i nhuyễn thể n�y th�nh những kiệt t�c ẩm thực. Từ hương vị mượt m� của h�u sống cho đến sức hấp dẫn n�ng bỏng của c�c m�n chế biến đ� nấu ch�n, mỗi c�ng thức l� một bức thư t�nh gửi đến sự quyến rũ đa diện của những vi�n ngọc đại dương n�y."

Full Product Details

9781836112570

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available