Overview

Niedożywienie pozostaje jednym z glównych wyzwań stojących przed Demokratyczną Republiką Konga, szczególnie dotykając ludnośc wiejską i podmiejską. Pomimo obfitości zasobów naturalnych, wiele rodzin pozostaje uzależnionych od importu żywności, która często jest kosztowna, a czasami ma niepewną jakośc odżywczą. W książce ""Samowystarczalnośc żywnościowa w biednym kraju: przypadek DRK"" autor analizuje podstawowe przyczyny braku bezpieczeństwa żywnościowego i pokazuje, że proste, zrównoważone rozwiązania lokalne mogą skutecznie rozwiązac ten problem. Podkreśla znaczenie samowystarczalności żywnościowej jako dźwigni zdrowia publicznego, redukcji ubóstwa i rozwoju spoleczności. Rodzinna hodowla królików zostala przedstawiona jako strategiczna alternatywa dla niedożywienia. Króliki są dostępne dla gospodarstw domowych o ograniczonych zasobach, wymagają niewiele miejsca i zasobów, a także dostarczają bogatego w bialko mięsa, które można latwo wlączyc do codziennej diety. Książka szczególowo opisuje żywieniowe, ekonomiczne i spoleczne zalety hodowli królików, a także praktyczne kroki związane z jej zalożeniem.

Full Product Details

9786209699344

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available