Salmón Libro de Cocina Para Principiantes
Author:   Arturo Jaramillo
Publisher:   Arturo Jaramillo
ISBN:  

9781804659106


Pages:   286
Publication Date:   25 June 2022
Format:   Paperback
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Salmón Libro de Cocina Para Principiantes


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INTRODUCCIÓN ¿Qué es el salmón? El salmón es un pescado azul que normalmente se clasifica según el océano en el que se encuentra. En el Pacífico se consideran parte del género Oncorhynchus y en el Atlántico pertenecen al género Salmo. Solo hay una especie migratoria del Atlántico, pero existen cinco especies de salmón del Pacífico: Chinook (o rey), salmón rojo (o rojo), coho (o plateado), rosado y chum. Beneficios nutricionales del salmón Una ración de 100 g de salmón (de piscifactoría, peso cocido) contiene: A. 232 kcal / 969 kJ B. 25,2 g de proteína C. 14,6 g de grasa D. 7,3 mcg de vitamina D E. 20 mcg de selenio

Full Product Details

Author:   Arturo Jaramillo
Publisher:   Arturo Jaramillo
Imprint:   Arturo Jaramillo
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 1.50cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.386kg
ISBN:  

9781804659106


ISBN 10:   180465910
Pages:   286
Publication Date:   25 June 2022
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   Spanish

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