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¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia? ¿Saint-Émilion o Saint-Amour? ¿Garnacha o pinot noir? Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen vinos para todos los gustos y todas las ocasiones. Entre grandes terroirs y pequeñas denominaciones insospechadas, los autores nos llevan de viaje por los viñedos de la ruta de los vinos de Francia. Presentamos los 15 viñedos de Francia con detalles de las denominaciones, descripciones de las variedades de uva, consejos de cata y, por supuesto, ¡mapas! Muchos mapas. De los autores de La carta de vinos, por favor y La vuelta al mundo en 80 bebidas. Is it more Provence rosé or Alsace white? Saint-Émilion or Saint-Amour? Grenache or pinot noir? French vineyards are brimming with diversity and offer wines for all tastes and occasions. Between great terroirs and unexpected small appellations, the authors take us on a journey through the wine vineyards of France. This book looks at 15 different vineyards and includes descriptions of many grape varieties, tasting tips and, of course, maps! Many maps. From the authors of The Wine List, Please and Around the World in 80 Drinks.

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9788419043221

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Amigos desde la universidad, trabajan juntos desde hace cinco años y cultivan sus pasiones comunes por el diseño gráfico y la gastronomía... líquida. Juntos han creado La carta de vinos, por favor, una colección de mapas del vino y carteles didácticos para facilitar el aprendizaje sobre el vino. Este es su segundo libro para Cinco Tintas tras La carta de vinos, por favor (2019) y La vuelta al mundo en 80 bebidas (2020). Charlie Garros and Adrien Grant Smith Bianchi have been friends since university and have worked together for five years. Together they are the co-authors of The Wine List, Please and Around the World in 80 Drinks.

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