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O desenvolvimento de sistemas de embalagem biocompostos com biodegradabilidade aprimorada é interessante devido ao aumento da poluição ambiental causada pelos plásticos sintéticos. Na prática, também não é muito possível desenvolver sistemas de embalagem totalmente biodegradáveis. Neste contexto, a modificação química de polímeros sintéticos com bioenchimentos que podem aumentar a sua biodegradabilidade sem sacrificar as suas propriedades é apreciada. Este livro trata de uma tentativa de modificar o polietileno usando um material natural, a quitosana. A quitosana tem boa capacidade de formação de película, biocompatibilidade e características antimicrobianas. Neste trabalho, o polietileno é quimicamente ligado a nanopartículas de quitosana através de anidrido maleico. As propriedades mecânicas, térmicas, de biodegradação, atividade antimicrobiana e hidrofilicidade das películas são apresentadas em detalhes. Foi realizada uma comparação eficaz entre filmes à base de quitosana e nanoquitosana. Este livro dará aos estudantes de mestrado e doutorado inspiração para o desenvolvimento de sistemas biocompostos inovadores. Também dará uma visão aos profissionais da ciência e engenharia de polímeros para o desenvolvimento de filmes de embalagem mais ecológicos.

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9786209633089

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