Overview

Książka ta zawiera kompleksową analizę trendów, zmienności i implikacji produkcji roślin strączkowych na globalnym Poludniu, skupiając się w szczególności na plonach orzeszków ziemnych i różnicach regionalnych obserwowanych w latach 2000-2022. Badanie dotyczy szybkiego wzrostu globalnej produkcji roślin strączkowych, napędzanego rosnącym popytem na bialka pochodzenia roślinnego i ulepszonymi praktykami rolniczymi, szczególnie w Brazylii i Argentynie. Podczas gdy produkcja roślin strączkowych wzrosla o 20-30%, produkcja orzeszków ziemnych wzrosla w bardziej umiarkowanym tempie, o 10-15%, pod wplywem sprzyjających warunków środowiskowych i rozszerzenia upraw w regionach takich jak Argentyna i RPA. Książka analizuje szeroki zakres upraw roślin strączkowych, w tym fasolę zwyczajną, fasolę cowpea, groszek golębi, ciecierzycę, soję i inne. Przedstawia regionalne spostrzeżenia, ujawniając, w jaki sposób Afryka Subsaharyjska opiera się na fasoli zwyczajnej i orzeszkach ziemnych, Azja Poludniowa koncentruje się na ciecierzycy i grochu golębim, a Ameryka Lacińska kladzie nacisk na uprawę soi i orzeszków ziemnych. Badanie podkreśla również znaczące różnice w poziomach produkcji, gdzie Egipt przoduje w plonach orzeszków ziemnych z wynikiem 3279 kg/ha, podczas gdy Mozambik wykazuje najniższe plony wynoszące 322,9 kg/ha.

Full Product Details

9786209139093

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available