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Il vino e una delle bevande alcoliche piu apprezzate e venerate. Che tu ti consideri un esperto di vini esperti o un principiante, il vino e davvero un liquido lussuoso. Con la popolarita sempre crescente dei kit per la produzione di birra in casa per gli amanti del vino, non c'e da meravigliarsi se anche la produzione del proprio vino in casa ha preso piede. Fare il vino e in realta abbastanza facile, con le cose giuste, le attrezzature e l'igienizzazione ancora e ancora. Dovrai procurarti alcune attrezzature e alcuni prodotti chimici, ma non preoccuparti, la maggior parte durera molti lotti con la corretta pulizia e manutenzione. Se riesci a seguire una ricetta semplice, puoi fare il vino. Puoi farlo nel piu piccolo appartamento con cucina. Non hai bisogno di attrezzature molto specializzate. Non devi essere italiano o francese o un chimico. Hai solo bisogno di un senso di avventura, curiosita e pazienza. Poiche il vino e disponibile in diverse varieta, puoi anche provare a farne diversi tipi a casa. Ogni tipo di vino puo richiedere alcuni passaggi diversi o il tempo necessario per fermentare completamente puo variare. Puoi fare il vino con qualsiasi cosa, anche con le verdure, quindi le possibilita sono infinite. La maggior parte delle persone, tuttavia, usa solitamente una base di mela o succo d'uva. I vini fruttati richiedono in genere dalle quattro alle cinque settimane per essere realizzati. Un altro tipo di vino e chiamato vin brule, che e simile a un sidro. La differenza e che questo vino e fatto con aggiunte extra come chiodi di garofano e spezie e ha un gusto piu forte. La differenza tra vino bianco e vino rosso deriva dal fatto che le bucce dell'uva siano attaccate o meno al vino quando fermenta. Se lo fai in casa, puoi scegliere di usare il succo d'uva rossa o bianca. Lo Chardonnay ha piu un sottotono di mela e un cabernet sauvignon di solito ha elementi di mora o altri frutti di bosco ricchi e scuri. Tutto sommato, la maggior parte dei vini fatti in casa impiega da un minimo di tre settimane a non piu di sei settimane per fermentare

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9781802885897

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