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55% di sconto per le librerie! Il tuo cliente non smettera mai di usare questo fantastico LIBRO! Infondere il vino puo essere un piacere e un esaltazione del buon cibo, del bere e del buon pasto! Quando il vino viene riscaldato, il contenuto alcolico cosi come i solfiti scompaiono, lasciando solo l'essenza a conferire un sapore sottile. La prima e piu importante regola: usa solo vini nella tua cucina o bevande che berresti. Non usare mai vino che NON BERERESTI! Se non ti piace il sapore di un vino, non ti piacera il piatto e la bevanda in cui scegli di usarlo. Non usate i cosiddetti vini da cucina! Questi vini sono tipicamente salati e includono altri additivi che influiscono sul gusto del piatto e del menu scelti. Il processo di cottura / riduzione fara emergere il peggio in un vino inferiore. Il vino ha tre usi principali in cucina: come ingrediente per la marinata, come liquido di cottura e come aromatizzante in un piatto finito. In questa guida di cucina, troverete: PIATTI PRINCIPALI INFUSO BEVANDE INFUSO ACQUISTA ORA e lascia che il tuo cliente diventi dipendente da questo incredibile LIBRO.

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9781802886962

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