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9781801867689

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Ciao! Il mio nome e Alice Ferrari, mi sono laureata nel 2016 in Giurisprudenza d'Impresa ma la mia passione, sin da piccola, e sempre stata quella di sperimentare e creare in cucina! Il mio primo approccio alla cucina e avvenuto in tenera eta ed e stato una conseguenza dalla mia grande curiosita. Il ricordo di me che cerco di aiutare mia nonna a preparare l'impasto per la pasta fatta in casa e uno di quelli che custodisco piu gelosamente. Oggi cucinare, per me, vuol dire sperimentare, giocare e divertirsi! Sono convinta che tramite la cucina si possa esprimere cio che abbiamo dentro, come fosse una forma di linguaggio o d'arte, per questo penso che dolcezza e amore in cucina non debbano mai mancare! Approcciare con il sorriso ad una nuova ricetta e il modo migliore per iniziare col piede giusto qualsiasi giornata! Per tutti questi motivi ho deciso di iniziare a scrivere una raccolta di ricettari che possano far viaggiare con la mente e divertire il lettore, esprimere se stessi con la cucina e una cosa meravigliosa! Creare un piatto e come dipingere un quadro, come raccontare una storia, qualcosa di unico ed emozionante! Voglio confessarti che ho iniziato a scrivere durante il primo lock down ed e stato davvero terapeutico per me! Sperimentare e ricercare nuove ricette e pensare al modo in cui avrei potuto trasferirle nella maniera piu semplice ai miei lettori, mi ha dato assolutamente una marcia in piu per affrontare questo periodo grigio... Quindi a questo punto vorrei ringraziarti, sia che tu abbia letto o meno uno dei miei libri. Il fatto che tu stia leggendo questi pochi pensieri che ho condiviso, mi rende estremamente contenta. Arrivare agli altri con un messaggio di positivita e cio che piu conta ad oggi! Con affetto Alice

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