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OverviewDas Abendessen endet normalerweise mit etwas Sussem, und jeder weiss aus Erfahrung, dass dies einen gewissen Genuss bringt. Die Bedeutung des Falles ist offensichtlich dies. Das Essen, das wegen des Nahrungsbedurfnisses mit Genuss begann, muss trotz der Bedurfnisbefriedigung mit Genuss enden, und der Gegenstand dieses Genusses ist eine Substanz, die fast keiner Verdauungsarbeit Zucker bedarf. Sussspeisen oder Desserts werden in der Regel zuletzt serviert. Diese Erklarung ist einfach: Der Geschmack, das Aroma, die zarte Textur von Sussspeisen machen Appetit, auch wenn das Hungergefuhl verflogen ist. Und der in diesen Gerichten enthaltene Zucker sorgt fur eine hohe Verdaulichkeit. Sussspeisen werden mit Fruchten und Beeren, Mehl, Getreide- und Milchprodukten und Eiern zubereitet. Zucker ist ein wesentlicher Bestandteil von Sussspeisen. Dazu gehoeren auch Kaffee, Kakao, Walnusse, Rosinen, Mandeln, Vanillin, Zitronensaure, Gelatine, Starke, Likoer und andere Produkte. Sussspeisen, darunter frisches Obst und Beeren, enthalten wertvolle organische Sauren und Vitamine und Mineralstoffe sind Quellen der menschlichen Ernahrung. Um diese Substanzen zu konservieren, ist es am besten, Fruchte und gutartige Fruchte in ihrer naturlichen Form zu servieren, jedoch erst, nachdem sie vor Verunreinigungen gewaschen wurden. Unreife und leicht verdorbene Fruchte und Beeren werden einer Warmebehandlung unterzogen. Der Kaloriengehalt von Sussspeisen aus Mehl, Getreide- und Milchprodukten sowie Eiern ist sehr bedeutend. Viele von ihnen sind Creme. Sie enthalten viel Fett (bis zu 30 %), Milchzucker und etwas Eiweiss. Das Fett in der Sahne liegt in Form einer feinen Emulsion vor, was sehr wichtig ist. Um die Verdaulichkeit zu erhoehen und ihm einen seltsamen Geschmack zu verleihen, wird empfohlen, die Sahne zu schlagen. Full Product DetailsAuthor: Molly GrantPublisher: Independently Published Imprint: Independently Published Dimensions: Width: 12.70cm , Height: 0.60cm , Length: 20.30cm Weight: 0.127kg ISBN: 9798849716107Pages: 120 Publication Date: 03 September 2022 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print ![]() This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Language: German Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |