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Le niébé joue un rôle essentiel dans la vie de millions de personnes en Afrique et dans d'autres régions du monde en développement, où il constitue une source majeure de protéines alimentaires qui complète sur le plan nutritionnel les céréales et les tubercules de base, pauvres en protéines. Il constitue l'une des principales sources de protéines végétales dans l'alimentation des populations rurales pauvres. Il est consommé sous différentes formes, notamment bouilli avec d'autres ingrédients, dans la confection de gâteaux (akara) et dans de nombreuses autres utilisations. Le SAMPEA-11 est une variété améliorée de niébé cultivée pour son rendement élevé et pour le fourrage. La productivité et l'allocation des ressources sont des aspects importants de l'augmentation de la production alimentaire, car une allocation efficace des ressources au niveau des exploitations agricoles a des implications importantes pour le développement national. La rentabilité et l'efficacité de la production de SAMPEA-11 permettraient de formuler des recommandations politiques pour une meilleure efficacité et productivité de la production. Il est impératif que les décideurs politiques, les étudiants et les chercheurs disposent d'informations adéquates sur l'efficacité et la rentabilité de la production afin de les guider dans le processus décisionnel relatif à la production de la variété de niébé SAMPEA 11.

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9786209633645

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