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En este apasionante libro de recetas gourmet, descubrirás cómo preparar exquisitos y nutritivos platos utilizando peces de río y de mar, perfectos para los amantes de la pesca. Con 64 recetas únicas y saludables, esta guía práctica te enseñará rápidamente a incorporar estos frescos ingredientes en tu cocina, aprovechando lo mejor de cada especie. Olvídate de las opciones habituales y adéntrate en una nueva era culinaria que celebra la diversidad, el bienestar y la sostenibilidad. Ofrece a tu paladar una experiencia innovadora que se adapte a tus gustos y contribuya al cuidado del medio ambiente. Este libro es una herramienta esencial para enriquecer tu dieta de manera consciente y saludable. Prepárate para un viaje gastronómico que transformará la forma en que disfrutas de tus comidas.

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9798335073202

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