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¿Ha oído alguna vez que los espárragos se consideran un superalimento? ¿Sabe que los espárragos no sólo son una verdura baja en calorías y rica en nutrientes, sino que también se sabe que tienen muchas propiedades curativas? Los espárragos se han utilizado durante siglos en la medicina natural para tratar diversas dolencias. Los espárragos tienen pocas calorías y son una gran fuente de muchos nutrientes, como el potasio, el cobre, el manganeso y la vitamina C. También son una buena fuente de vitaminas B6 y E y contienen propiedades antiinflamatorias. En este libro encontrará una gran variedad de recetas con espárragos que son perfectas para diversas ocasiones. Tanto si busca una comida ligera y saludable como algo especial para una ocasión festiva, aquí encontrará la receta perfecta. Algunas de las recetas de este libro son - Frittata de espárragos y champiñones - Quiche de espárragos y tomate - Strata de espárragos de la noche a la mañana - Patatas rellenas de espárragos y jamón - Pera, pollo y espárragos al balsámico - Gnocchi a la sartén con gambas y espárragos - Guiso de cordero y espárragos - Guacamole de espárragos - Enchiladas de espárragos - Empanadas de espárragos frescos ¡Y muchas más recetas! Los beneficios de los espárragos como superalimento son muchos, y este libro contiene una gran variedad de recetas que gustarán a toda la familia. Pruebe una de estas recetas de espárragos para una comida nutritiva y deliciosa. Desde la sopa de espárragos hasta los espárragos envueltos en bacon, hay una receta para todos en este libro. Así que adelante, ¡empieza a cocinar!

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9798354852734

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