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Con una mezcla de pescado e ingredientes vegetarianos, la dieta pescatariana es nutritiva y deliciosa. Este libro de cocina saludable presenta recetas faciles de seguir que pueden transformar el marisco, los cereales integrales y los productos frescos en comidas para toda la familia, incluso en las ocupadas noches de la semana. Lo que distingue a este libro de cocina pescatariana 100 tentadoras recetas-Descubra una variedad de comidas para todos los paladares pescatarianos, como la frittata de calabaza de verano y queso feta batido, el fattoush de salmon con vinagreta de tahini y los cuencos de arroz con gambas al mojo. Dieta y beneficios para la salud: conozca los importantes nutrientes de la dieta pescatariana, como los acidos grasos omega-3, que reducen el colesterol y combaten las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, el cancer y otras enfermedades cronicas. Consejos utiles para la compra: este libro de cocina pescatariana imprescindible indica los mejores ingredientes que se deben comprar y los que se deben evitar. Aprenda a elegir el marisco mas fresco y seguro, y sepa que marisco en conserva es realmente sabroso.

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9781804650318

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