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OverviewL'accesso all'acqua potabile sicura è essenziale per la salute umana. È stato condotto uno studio trasversale per valutare la qualità batteriologica e fisico-chimica di sei marche di acqua in bottiglia commercializzate ad Hawassa, in Etiopia. Sono stati raccolti 105 campioni da impianti di imbottigliamento, grossisti e dettaglianti e analizzati per coliformi totali (TC), coliformi termotolleranti (TTC), E. coli, conteggio delle piastre eterotrofe (HPC) e parametri fisico-chimici standard. L'analisi batteriologica ha rivelato che l'acqua grezza delle aziende A, C e F presentava una contaminazione da TC e TTC dell'80-100%. Nel complesso, il 32,2% e l'8,9% dei campioni di acqua in bottiglia sono risultati positivi rispettivamente per TC e TTC, mentre nessuno conteneva E. coli. I risultati dell'HPC hanno indicato che solo il 38,3% dei campioni soddisfaceva gli standard della FDA, con conteggi compresi tra 23 e 21.363 cfu/mL (media ± SD: 2.904 ± 4.634 cfu/mL). I parametri fisico-chimici rientravano nei limiti consentiti, sebbene l'alcalinità totale, il TDS e il pH variassero in modo significativo tra le diverse marche (p Full Product DetailsAuthor: Beselam Tadesse BiazenPublisher: Edizioni Sapienza Imprint: Edizioni Sapienza Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.095kg ISBN: 9786209531071ISBN 10: 6209531075 Pages: 60 Publication Date: 30 January 2026 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Italian Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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